오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
닭가슴살 불닭파스타
매콤하고 꾸덕한 감칠맛이 가득한 닭가슴살 불닭파스타로 단백질 듬뿍 채워 죄책감 없이 든든한 한 끼를 즐기세요.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타면100g400원
닭가슴살300g3,000원
버터1.4큰술378원
치즈40g1,200원
양파0.5개400원
불닭소스3큰술1,200원
토마토소스15ml150원
우유300ml900원
물300ml300원
파슬리1작은술150원
후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1435kcal
열량
139g
단백질
108g
탄수화물
51g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00닭가슴살 300g닭가슴살 1팩을 잘게 찢어 준비합니다. 이렇게 찢으면 고기가 파스타에 잘 섞여 먹기 편합니다.
- 01파스타면 100g프라이팬에 파스타면 1인분을 넣습니다. 파스타면이 고르게 익을 수 있도록 펼쳐 놓습니다.
- 02닭가슴살 300g버터 1.4큰술치즈 40g양파 0.5개찢은 닭가슴살, 무염버터 20g, 치즈 2장, 양파 반개를 팬에 넣습니다. 버터가 녹아 재료들이 코팅되도록 살짝 섞어줍니다.
- 03우유 300ml물 300ml우유 300ml와 물 300ml를 부어줍니다. 액체가 재료를 충분히 덮도록 합니다.
- 04토마토소스 15ml불닭소스 3큰술불닭소스 3스푼과 토마토소스 1스푼을 넣고 골고루 섞습니다. 소스가 재료에 배어들도록 저어줍니다.
- 05물 300ml00:00/ 10:00중강불로 올려 물이 끓기 시작하면 10분간 끓입니다. 수분이 날아가 바닥이 밀릴 정도로 꾸덕해질 때까지 줄여 불을 끕니다.
- 06파슬리 1작은술후추 0.5작은술완성된 파스타를 접시에 담습니다. 파슬리와 후추를 약간 뿌려 마무리합니다. 향과 풍미를 더해 먹기 직전에 뿌리면 좋습니다.

