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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

닭가슴살 불닭파스타

매콤하고 꾸덕한 감칠맛이 가득한 닭가슴살 불닭파스타로 단백질 듬뿍 채워 죄책감 없이 든든한 한 끼를 즐기세요.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
닭가슴살 불닭파스타
Fig. 01 · 닭가슴살 불닭파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
파스타면100g400원
닭가슴살300g3,000원
버터1.4큰술378원
치즈40g1,200원
양파0.5개400원
불닭소스3큰술1,200원
토마토소스15ml150원
우유300ml900원
300ml300원
파슬리1작은술150원
후추0.5작은술120원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1435kcal
열량
139g
단백질
108g
탄수화물
51g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 300g
    닭가슴살 1팩을 잘게 찢어 준비합니다. 이렇게 찢으면 고기가 파스타에 잘 섞여 먹기 편합니다.
  2. 01
    파스타면 100g
    프라이팬에 파스타면 1인분을 넣습니다. 파스타면이 고르게 익을 수 있도록 펼쳐 놓습니다.
  3. 02
    닭가슴살 300g버터 1.4큰술치즈 40g양파 0.5개
    찢은 닭가슴살, 무염버터 20g, 치즈 2장, 양파 반개를 팬에 넣습니다. 버터가 녹아 재료들이 코팅되도록 살짝 섞어줍니다.
  4. 03
    우유 300ml 300ml
    우유 300ml와 물 300ml를 부어줍니다. 액체가 재료를 충분히 덮도록 합니다.
  5. 04
    토마토소스 15ml불닭소스 3큰술
    불닭소스 3스푼과 토마토소스 1스푼을 넣고 골고루 섞습니다. 소스가 재료에 배어들도록 저어줍니다.
  6. 05
    300ml
    00:00/ 10:00
    중강불로 올려 물이 끓기 시작하면 10분간 끓입니다. 수분이 날아가 바닥이 밀릴 정도로 꾸덕해질 때까지 줄여 불을 끕니다.
  7. 06
    파슬리 1작은술후추 0.5작은술
    완성된 파스타를 접시에 담습니다. 파슬리와 후추를 약간 뿌려 마무리합니다. 향과 풍미를 더해 먹기 직전에 뿌리면 좋습니다.