오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
매콤한 다진돼지 라면볶음
간단한 라면 사리를 다진돼지고기와 채소로 볶아낸 매콤하고 든든한 면요리예요. 집에서 쉽게 만들 수 있어 바쁜 날 점심으로 딱! 고소한 양념이 스며든 라면이 입맛을 사로잡아요.

글 · 레시피
자취요리 식객짱
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
라면1개1,000원
다진돼지고기100g1,500원
진간장1큰술100원
설탕1큰술40원
다진마늘1큰술210원
식용유10ml60원
감자전분10g60원
양파1개800원
마늘1개100원
콩나물300g900원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1116kcal
열량
43g
단백질
132g
탄수화물
43g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00양파 1개마늘 1개
양파는 얇게 채 썰고, 마늘은 얇게 슬라이스해 주세요. - 01다진마늘 1큰술감자전분 10g
다진마늘을 준비하고, 감자전분은 찬물에 녹여 전분물을 만듭니다. - 02다진돼지고기 100g식용유 10ml
프라이팬에 식용유를 두르고 다진돼지고기를 넣어 중불에서 색이 변할 때까지 볶습니다. - 03콩나물 300g라면 1개양파 1개마늘 1개00:00/ 03:00
양파, 마늘 슬라이스, 콩나물을 넣고 2-3분 더 볶다가 라면 사리를 넣어 잘 섞습니다. - 04다진마늘 1큰술진간장 1큰술설탕 1큰술
진간장, 설탕, 다진마늘을 넣고 골고루 버무린 후 전분물을 부어 걸쭉해질 때까지 볶아 마무리합니다.

