오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
바삭한 닭가슴살 볶음밥
닭가슴살의 쫄깃한 식감과 신선한 채소가 어우러진 영양 만점 아시안 볶음밥. 고단백 저칼로리로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 간단한 한 끼 식사예요. 볶는 순간 퍼지는 고소한 향이 입맛을 돋워줍니다.

글 · 레시피
햄부기
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살320g3,200원
밥1공기300원
양파0.4개320원
대파1대400원
숙주100g400원
식용유13ml78원
다진마늘1큰술210원
진간장2큰술200원
설탕1큰술40원
참기름1큰술380원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1237kcal
열량
127g
단백질
104g
탄수화물
34g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00닭가슴살 320g양파 0.4개대파 1대숙주 100g
닭가슴살은 한입 크기로 깍둑 썰고, 양파는 얇게 채 썰어주세요. 대파는 어슷 썰고, 숙주는 흐르는 물에 씻어 물기를 제거합니다. - 01닭가슴살 320g다진마늘 1큰술식용유 13ml00:00/ 04:00
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진마늘을 볶아 향을 내세요. 닭가슴살을 넣고 노릇노릇해질 때까지 3-4분 볶습니다. - 02양파 0.4개대파 1대숙주 100g밥 1공기00:00/ 02:00
양파, 대파, 숙주를 넣고 2분간 더 볶다가, 밥을 추가해 잘 풀어주며 섞습니다. - 03진간장 2큰술참기름 1큰술설탕 1큰술소금 0.5큰술후추 0.5작은술
진간장, 설탕, 소금, 후추를 넣고 고루 버무린 후, 불을 끄기 직전에 참기름을 뿌려 마무리합니다.

