오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
샐러드 파스타
상큼한 레몬즙과 간장의 조화로 담백하고 가벼운 맛의 샐러드 파스타로 다이어트에 적합합니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·12 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양조간장2큰술200원
올리브오일2큰술300원
알룰로스2큰술400원
레몬즙3큰술450원
참기름1큰술380원
다진마늘0.5큰술105원
후추0.5작은술120원
소금0.5큰술20원
파스타면100g400원
새우200g6,000원
상추2장400원
토마토1개1,000원
옥수수1개1,500원
양파0.5개400원
치즈30g900원
이 레시피에 약 12,575원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1203kcal
열량
66g
단백질
136g
탄수화물
56g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00올리브오일 2큰술양조간장 2큰술알룰로스 2큰술다진마늘 0.5큰술레몬즙 3큰술참기름 1큰술후추 0.5작은술볼에 양조간장 2큰술, 올리브오일 2큰술, 알룰로스 2큰술, 레몬즙 3큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 후추를 많이 넣어 소스를 잘 섞어줍니다. 이 소스가 샐러드 파스타의 핵심 맛을 내는 역할을 합니다.
- 01파스타면 100g소금 0.5큰술새우 200g소금 약간 넣은 끓는 물에 파스타면을 삶아 익힙니다. 같은 팬이나 별도 팬에서 새우를 익혀줍니다. 면은 완전히 익힌 후 그대로 꺼내 식힙니다.
- 02파스타면 100g식힌 파스타면에 소스의 반 정도를 넣고 잘 섞어줍니다. 면이 소스를 골고루 배어들게 해줍니다.
- 03파스타면 100g토마토 1개옥수수 1개새우 200g상추 2장양파 0.5개그릇 바닥에 상추를 깔고 그 위에 섞은 파스타면, 썰은 토마토, 옥수수, 익힌 새우, 얇게 썬 양파를 차례로 올립니다. 재료들이 층층이 쌓여 시각적으로 예쁘게 됩니다.
- 04치즈 30g남은 소스를 전체에 골고루 뿌리고 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 치즈가 녹아들며 풍미를 더해 한 입 먹으면 놀랄 맛이 납니다.

