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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

매콤 닭가슴살 덮밥

매콤달콤하고 쫄깃한 닭가슴살에 밥과 채소가 어우러진 초간단 다이어트 덮밥.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
매콤 닭가슴살 덮밥
Fig. 01 · 매콤 닭가슴살 덮밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
0.7공기210원
양배추0.3개1,200원
닭가슴살30g300원
고춧가루1.5작은술135원
고추장0.5큰술100원
간장1큰술10원
알룰로스0.5큰술100원
45ml45원
계란1개500원
참기름0.5큰술190원
5g100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
521kcal
열량
27g
단백질
74g
탄수화물
16g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 30g고춧가루 1.5작은술알룰로스 0.5큰술양배추 0.3개고추장 0.5큰술간장 1큰술 0.7공기 45ml
    양배추와 닭가슴살을 채 썰어 준비합니다. 용기에 밥 130g, 채썬 양배추, 닭가슴살, 고춧가루 0.5스푼, 고추장 0.5스푼, 간장 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 물 3스푼을 넣고 대충 섞어줍니다. 이렇게 섞으면 양념이 재료에 잘 배어듭니다.
  2. 01
    닭가슴살 30g
    00:00/ 03:00
    용기를 전자렌지에 넣고 3분간 돌립니다. 한 번 저어주며 닭가슴살이 익는지 확인합니다. 중간에 저어주면 고르게 익습니다.
  3. 02
    계란 1개
    00:00/ 02:00
    가운데에 계란 1개를 깨뜨려 놓습니다. 노른자를 터뜨린 후 전자렌지에 2분 더 돌립니다. 계란이 익으면서 부드러운 식감이 더해집니다.
  4. 03
    참기름 0.5큰술 0.7공기 5g
    완성된 덮밥에 참기름 약간과 깨를 뿌립니다. 잘 비벼 먹습니다. 참기름과 깨가 풍미를 더해줍니다.