제육볶음

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

모아미트 캐나다산 보리먹인 암퇘지 삼겹살 구이용 (냉장)

15,920원

[로켓프레시] 푸드랩플러스 스페인산 간편구이 삼겹살 지퍼백 (냉동)

11,890원

[로켓프레시] 동원홈푸드 통목전지 (냉동)

10,800원

행복미트 통오겹살 수입산 바베큐 수육용, 2kg, 1개

31,900원

100g당 1,595원무료배송

파파네정육점 수입산 구이용 한입 삼겹살, 4개, 500g

23,500원

100g당 1,175원무료배송

TBK 만능장아찌간장소스, 1.5L, 2개

13,460원

100ml당 449원

만능장아찌간장소스, 1.5L, 6개

40,230원

100ml당 447원

삼화식품 척척척 만능간장

7,690원

[임성근] 의 한끗다른 만능간장 500g x 6병

24,610원

100g당 820원무료배송

삼화식품 양조 척척척 만능간장

13,880원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 00
   돼지고기 300g식용유 45ml

   00:00/ 03:00

   돼지불고기감을 5mm 두께로 썰어 준비합니다. 프라이팬에 식용유 3큰술을 쭉 두르고 돼지고기를 넣어 중불에서 저어가며 볶아 고기가 익을 때까지 2-3분간 계속합니다. 이렇게 먼저 기름에 볶아 고소한 맛을 내야 제육의 풍미가 살아납니다.
2. 01
   고기가 익어 기름이 배어 나오면 고기를 한쪽으로 모아 기름을 키친타월로 닦아내거나 따라 버립니다. 기름을 제거해야 뒷골이 잡히지 않고 담백한 맛이 납니다. 완전히 제거할 때까지 반복하세요.
3. 02
   만능간장 3큰술

   00:00/ 02:00

   기름이 제거된 고기에 만능간장 3큰술을 넣고 강불로 저어가며 1-2분간 볶아 간이 배이도록 합니다. 입맛에 따라 간장 양을 조절하며 소스가 고기에 골고루 스며들 때까지 계속합니다. 만능간장이 간을 책임지므로 다른 양념은 필요 없습니다.
4. 03
   양파 1개대파 1대

   00:00/ 01:00

   양파 1개를 두껍게 채 썰고 대파 1대를 어슷 썰어 프라이팬에 넣습니다. 중불로 1분간 볶아 채소가 살짝 익고 투명해질 때까지 저어줍니다. 볶음요리에 채소를 두껍게 넣어 식감이 살아나게 합니다.
5. 04
   참기름 0.5큰술

   불을 끄기 직전에 참기름 약간을 뿌려 버무려 마무리합니다. 참기름이 고소함을 더해주고 광택을 내어 완성도를 높입니다. 불맛을 원하면 토치로 살짝 그을려주세요.