오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
간장 돼지고기 볶음
신선한 돼지고기와 채소를 간장 베이스로 볶아낸 집밥 스타일 요리예요. 부드러운 고기와 아삭한 채소의 조화가 일품으로, 영양 균형 잡힌 한 끼 식사로 딱입니다. 매번 먹을 때마다 집밥의 따뜻함이 느껴져요!

글 · 레시피
자취요리 식객짱
4.69개의 평가
SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
돼지 앞다리살300g3,900원
양파1개800원
당근1개800원
다진마늘1큰술210원
진간장1큰술100원
설탕0.5큰술20원
식용유10ml60원
감자전분5g30원
이 레시피에 약 5,920원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분840kcal
열량
70g
단백질
35g
탄수화물
46g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00돼지 앞다리살 300g양파 1개당근 1개돼지 앞다리살은 한입 크기로 썰고, 양파와 당근은 얇게 채 썰어 준비하세요.
- 01다진마늘 1큰술감자전분 5g다진마늘을 준비하고, 감자전분은 찬물에 풀어 전분물을 만듭니다.
- 02식용유 10ml프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 돼지고기를 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶으세요.
- 03다진마늘 1큰술진간장 1큰술양파 1개당근 1개설탕 0.5큰술00:00/ 03:00양파, 당근, 다진마늘을 넣고 2-3분 더 볶다가 진간장, 설탕을 넣어 골고루 버무립니다.
- 04전분물을 부어 살짝 끓여 소스가 자작해질 때까지 볶아 마무리하세요.

