오늘의 한 그릇 · 👨🍳 셰프 레시피
3분 황금볶음밥
계란의 황금빛으로 예쁜 색상의 부드럽고 고소한 볶음밥.
글 · 레시피
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SERVES 1·3 MIN·👨🍳 셰프 레시피 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
즉석밥1개1,300원
계란1개500원
맛소금0.3작은술30원
맛술0.5큰술45원
참기름0.5큰술190원
이 레시피에 약 2,065원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분445kcal
열량
12g
단백질
70g
탄수화물
13g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00즉석밥 1개00:00/ 02:00즉석밥 포장을 완전히 뜯어 전자레인지에 넣고 2분 동안 돌려 뜨거운 밥을 준비합니다. 이렇게 데우면 밥알이 고르게 뜨거워집니다.
- 01계란 1개뜨거운 밥에 계란을 넣고 잘 섞어 알이 고르게 섞이도록 합니다. 알이 잘 섞이면 황금빛 색상이 예쁘게 납니다.
- 02맛소금 0.3작은술맛술 0.5큰술맛소금 1/4 작은술과 맛술 또는 정종을 약간 넣어 섞습니다. 팍팍 넣어 간을 맞춥니다.
- 03가열하여 알콜 성분이 날아가도록 합니다. 비린내가 날아가 깨끗한 맛이 납니다.
- 04참기름 0.5큰술참기름을 약간 넣어 마무리합니다. 참기름 향이 좋아 색깔도 더 예뻐집니다.

