오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
에어프라이어 사과칩 만들기
집에서 에어프라이어나 오븐으로 간편하게 구워내는 바삭바삭한 사과칩은 가족 간식이나 아이들 도시락에 곁들여 먹기 좋은 건강한 디저트입니다. 사과의 자연스러운 단맛과 상큼함이 그대로 스며들어 부드럽고 아삭한 식감이 입안에서 톡톡 터지며, 기름 없이 만들어 가볍게 즐길 수 있어 다이어트 중에도 부담 없이 즐기기 좋습니다. 명절에 받은 사과를 활용해 특별한 집밥 간식을 만들며, 손님을 초대할 때도 멋진 선물처럼 대접할 수 있는 매력적인 메뉴입니다.
글 · 레시피
선데이_Recipe
4.327개의 평가
SERVES 1·60 MIN·🔌 에어프라이어 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
사과1개2,000원
식초1큰술30원
물500ml500원
이 레시피에 약 2,530원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분100kcal
열량
1g
단백질
24g
탄수화물
0g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 01물 500ml사과 1개식초 1큰술볼에 물 500ml와 식초 1큰술을 넣어 부드럽게 섞은 후, 사과를 넣고 돌려가며 꼼꼼히 씻습니다. 사과 표면의 때가 깨끗이 떨어질 때까지 반복적으로 문지른 다음, 흐르는 물에 한 번 더 헹구어 완전히 깨끗하게 합니다.
- 02사과 1개세척한 사과를 키친타월로 부드럽게 두드리며 물기를 말끔히 제거합니다. 사과 표면이 촉촉하지 않고 건조해질 때까지 충분히 닦아줍니다.
- 03사과 1개물기를 제거한 사과를 반으로 자른 후, 가운데 씨 부분을 조심스럽게 파내 제거합니다. 그런 다음 일정한 두께로 얇게 썰어 슬라이스합니다. 슬라이스가 너무 얇으면 타기 쉽고, 너무 두껍으면 바삭함이 덜할 수 있으니 균일하게 주의하며 썰어줍니다.
- 04사과 1개00:00/ 33:00에어프라이어나 오븐을 180도 온도로 3분간 예열합니다. 예열된 에어프라이어 바스켓이나 오븐 팬에 슬라이스한 사과를 겹치지 않게 넓게 배열한 후, 110도 온도로 30분간 구워 사과가 살짝 갈색으로 변하고 바삭한 냄새가 나기 시작할 때까지 합니다.
- 05사과 1개00:00/ 120:0030분 후, 사과 슬라이스를 하나씩 조심스럽게 뒤집어줍니다. 그런 다음 다시 110도 온도로 30분간 구워 사과가 완전히 바삭바삭하고 갈색으로 고루 익을 때까지 합니다. (총 1시간 소요됩니다.)