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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

연두부 부추비빔밥

연두부를 넣어 부드럽고 간단한 연두부 부추비빔밥이에요.

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닭가슴살일기
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
연두부 부추비빔밥
Fig. 01 · 연두부 부추비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
현미밥500원
연두부1/3모556원
부추100g1,920원
양파1/3개95원
당근약간-
고추가루1숟갈207원
까나리 액젓2숟갈192원
참치액젓1/2숟갈53원
다진마늘1/2숟갈32원
설탕1/3숟갈15원
참기름1숟갈248원
통깨조금-
이 레시피에 약 3,818 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분
463kcal
열량
16g
단백질
66g
탄수화물
18g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 01
    부추 100g
    먼저 부추는 깨끗이 씻어 4센티 길이로 썰어 준비해주세요.
  2. 02
    양파 1/3개당근 약간
    양파와 당근도 가늘게 채썰어 준비해주세요.
  3. 03
    까나리 액젓 2숟갈고추가루 1숟갈참치액젓 1/2숟갈다진마늘 1/2숟갈참기름 1숟갈부추 100g양파 1/3개당근 약간설탕 1/3숟갈통깨 조금
    볼에 준비한 부추와 양파, 당근을 모두 담고 고추가루 1숟갈, 까나리 액젓 2숟갈, 참치액젓 1/2숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 설탕 1/3숟갈, 참기름 1숟갈, 통깨를 넣고 무쳐주세요.
  4. 04
    현미밥 연두부 1/3모
    그릇에 현미밥을 담고 부추겉절이를 듬뿍 올려주세요. 부드러운 연두부도 올려 마무리해주세요.