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오늘의 한 그릇 · 👨‍🍳 셰프 레시피

식빵 치즈 소시지 롤

바삭하고 고소한 식빵 껍질에 쫄깃한 소시지와 녹은 치즈가 어우러진 어린이 취향 간식. 상큼달콤한 요거트 소스를 찍어 먹으면 풍미가 더 살아납니다.

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SERVES 2·12 MIN·👨‍🍳 셰프 레시피 / 👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
식빵 치즈 소시지 롤
Fig. 01 · 식빵 치즈 소시지 롤사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
식빵4장1,920원
체다치즈100g3,000원
소시지3개750원
핫바1개400원
달걀3개900원
버터2큰술540원
플레인요거트23g184원
1큰술400원
레몬주스10ml20원
소금0.2큰술8원
이 레시피에 약 8,122 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1001kcal
열량
45g
단백질
63g
탄수화물
129g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    식빵 4장
    식빵 4장의 테두리를 칼로 잘라 단단한 부분을 제거합니다. 이렇게 하면 빵이 부드럽게 펴집니다.
  2. 01
    식빵 4장
    밀대로 식빵을 얇게 펴서 피처럼 만듭니다. 집에 밀대가 없으면 비슷한 도구로 대체하세요.
  3. 02
    소시지 3개핫바 1개
    소시지 3개를 반으로 자르고 핫바 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 빨간 꼬다리 부분은 제거하고 사이즈를 빵에 맞춥니다.
  4. 03
    체다치즈 100g소시지 3개식빵 4장핫바 1개
    펴진 식빵에 체다치즈 한 장과 소시지 반 개, 핫바 조각을 가운데 놓고 김밥처럼 단단히 말아줍니다. 손으로 꾹 눌러 모양을 고정하세요.
  5. 04
    달걀 3개
    달걀 3개를 풀어 그릇에 담습니다. 롤을 달걀물에 충분히 적셔 빵이 흡수되도록 합니다. 적신 후 살짝 물기를 제거하면 바삭함이 더 살아납니다.
  6. 05
    플레인요거트 23g레몬주스 10ml소금 0.2큰술 1큰술
    플레인요거트 1.5큰술에 꿀 1큰술, 소금 약간, 레몬주스 약간을 섞어 상큼달콤한 소스를 만듭니다. 잘 저어 재료가 고루 섞이도록 하세요.
  7. 06
    버터 2큰술
    00:00/ 03:00
    프라이팬을 중불로 예열하고 버터 2조각을 녹인 후 롤을 넣어 돌려가며 2-3분간 구웁니다. 한 면이 황금빛으로 바삭해지면 뒤집고 버터 향이 배도록 합니다. 너무 센 불은 피하세요.