오늘의 한 그릇 · 👨🍳 셰프 레시피
식빵 치즈 소시지 롤
바삭하고 고소한 식빵 껍질에 쫄깃한 소시지와 녹은 치즈가 어우러진 어린이 취향 간식. 상큼달콤한 요거트 소스를 찍어 먹으면 풍미가 더 살아납니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·12 MIN·👨🍳 셰프 레시피 / 👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
식빵4장1,920원
체다치즈100g3,000원
소시지3개750원
핫바1개400원
달걀3개900원
버터2큰술540원
플레인요거트23g184원
꿀1큰술400원
레몬주스10ml20원
소금0.2큰술8원
이 레시피에 약 8,122원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1001kcal
열량
45g
단백질
63g
탄수화물
129g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00식빵 4장식빵 4장의 테두리를 칼로 잘라 단단한 부분을 제거합니다. 이렇게 하면 빵이 부드럽게 펴집니다.
- 01식빵 4장밀대로 식빵을 얇게 펴서 피처럼 만듭니다. 집에 밀대가 없으면 비슷한 도구로 대체하세요.
- 02소시지 3개핫바 1개소시지 3개를 반으로 자르고 핫바 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 빨간 꼬다리 부분은 제거하고 사이즈를 빵에 맞춥니다.
- 03체다치즈 100g소시지 3개식빵 4장핫바 1개펴진 식빵에 체다치즈 한 장과 소시지 반 개, 핫바 조각을 가운데 놓고 김밥처럼 단단히 말아줍니다. 손으로 꾹 눌러 모양을 고정하세요.
- 04달걀 3개달걀 3개를 풀어 그릇에 담습니다. 롤을 달걀물에 충분히 적셔 빵이 흡수되도록 합니다. 적신 후 살짝 물기를 제거하면 바삭함이 더 살아납니다.
- 05플레인요거트 23g레몬주스 10ml소금 0.2큰술꿀 1큰술플레인요거트 1.5큰술에 꿀 1큰술, 소금 약간, 레몬주스 약간을 섞어 상큼달콤한 소스를 만듭니다. 잘 저어 재료가 고루 섞이도록 하세요.
- 06버터 2큰술00:00/ 03:00프라이팬을 중불로 예열하고 버터 2조각을 녹인 후 롤을 넣어 돌려가며 2-3분간 구웁니다. 한 면이 황금빛으로 바삭해지면 뒤집고 버터 향이 배도록 합니다. 너무 센 불은 피하세요.

