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RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

간단한 닭고기 채소 볶음밥

아시아 스타일의 영양 만점 볶음밥으로, 닭가슴살의 부드러운 단백질과 신선한 채소들이 어우러져 가볍고 맛있는 한 끼를 완성합니다. 집에서 쉽게 만들 수 있어 바쁜 일상에 딱 맞아요!

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글 · 레시피
자취요리 식객짱
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
간단한 닭고기 채소 볶음밥
Fig. 01 · 간단한 닭고기 채소 볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
닭가슴살80g800원
1공기300원
양파0.6개480원
대파0.6대240원
콩나물100g300원
식용유13ml78원
다진마늘1큰술210원
진간장1큰술100원
설탕0.5큰술20원
참기름1큰술380원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
811kcal
열량
41g
단백질
93g
탄수화물
29g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    닭가슴살 80g콩나물 100g양파 0.6개대파 0.6대
    0단계
    닭가슴살은 한입 크기로 얇게 썰고, 양파는 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 대파는 어근 부분은 3cm 길이로 썰고, 콩나물은 물기를 제거하세요.
  2. 01
    닭가슴살 80g다진마늘 1큰술식용유 13ml
    00:00/ 02:00
    1단계
    프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진마늘을 볶아 향을 내세요. 닭가슴살을 넣고 색이 변할 때까지 2분 정도 볶아주세요.
  3. 02
    콩나물 100g양파 0.6개대파 0.6대 1공기
    00:00/ 03:00
    2단계
    양파, 대파, 콩나물을 넣고 3분 정도 더 볶다가, 밥을 추가해 잘 풀어주며 섞으세요.
  4. 03
    진간장 1큰술참기름 1큰술설탕 0.5큰술소금 0.5큰술후추 0.5작은술
    00:00/ 02:00
    3단계
    진간장, 설탕, 소금, 후추를 넣고 고루 버무린 후, 불을 약하게 줄여 2분 더 볶아 간이 배이게 하세요. 마지막에 참기름을 뿌려 마무리하세요.