오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
간장 돼지목살 채소 볶음밥
돼지목살의 쫄깃한 식감과 아삭한 채소, 고소한 밥이 어우러진 간장 볶음밥. 집에서 간단히 즐기는 아시안 스타일 한 그릇 요리로, 밥 한 공기 뚝딱 해치울 매력 만점!

글 · 레시피
ke sa
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
돼지 목살100g2,500원
밥0.2공기60원
양파1개800원
대파1대400원
애호박1개1,500원
콩나물100g300원
식용유1ml6원
다진마늘1큰술210원
진간장2큰술200원
굴소스1큰술180원
설탕1큰술40원
참기름1큰술380원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
이 레시피에 약 6,716원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분724kcal
열량
30g
단백질
72g
탄수화물
35g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00애호박 1개콩나물 100g양파 1개대파 1대
돼지목살은 얇게 슬라이스하고, 양파와 애호박은 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 대파는 어슷 썰고, 콩나물은 밑동만 살짝 다듬으세요. - 01다진마늘 1큰술식용유 1ml
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진마늘을 넣어 향이 올라오면 돼지목살을 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요. - 02애호박 1개콩나물 100g양파 1개대파 1대소금 0.5큰술후추 0.5작은술00:00/ 03:00
양파, 애호박, 대파, 콩나물을 넣고 소금, 후추 약간 뿌려 2~3분간 센불에서 빠르게 볶아 채소가 아삭해질 때까지 해주세요. - 03진간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1큰술밥 0.2공기00:00/ 02:00
진간장, 굴소스, 설탕을 넣고 골고루 버무린 후 밥을 추가해 2분간 더 볶아주세요. - 04참기름 1큰술
불을 끄기 직전 참기름을 뿌려 마무리하고 바로 그릇에 담아 드세요.

