오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
컵누들 잡채
컵누들의 매콤한 면을 당면처럼 활용한 저칼로리 잡채. 닭가슴살과 채소로 다이어트에 적합한 맛과 식감을 냅니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
컵누들1개1,200원
다진마늘5g1,050원
간장1큰술20원
굴소스0.5큰술90원
알룰로스0.5큰술100원
컵누들 스프1큰술50원
물400ml400원
양파1개800원
당근1개800원
표고버섯50g1,000원
닭가슴살200g2,000원
올리브 오일1큰술40원
후추1작은술240원
참기름0.5큰술190원
이 레시피에 약 7,980원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1289kcal
열량
91g
단백질
135g
탄수화물
47g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00알룰로스 0.5큰술컵누들 1개간장 1큰술물 400ml컵누들 매콤한 맛을 뜯어 스푼을 빼고 다진 마늘 약간과 간장 1스푼, 굴 소스 0.5스푼, 알룰로스 0.5스푼, 스프 평평하게 1스푼을 넣습니다. 선까지 물을 부어 대충 섞어 둡니다. 이렇게 소스를 미리 재울 준비를 합니다.
- 01표고버섯 50g양파 1개당근 1개양파 1개를 채 썰고 당근 1개를 채 썰어 준비합니다. 표고버섯도 준비하는데 없으면 생략합니다. 채소가 얇게 썰어져야 볶을 때 빨리 익습니다.
- 02닭가슴살 200g물 400ml닭가슴살 하나를 길게 잘라 준비합니다. 돼지고기처럼 사용해 다이어트에 맞춥니다. 핏물을 제거하지 않고 바로 사용해 간편합니다.
- 03올리브 오일 1큰술표고버섯 50g닭가슴살 200g양파 1개당근 1개물 400ml팬에 올리브 오일 1스푼을 두르고 닭가슴살을 넣어 볶다가 양파와 당근을 넣고 볶습니다. 양파가 반 정도 익으면 표고버섯을 넣고 물을 살짝 부어 익힙니다. 채소가 투명해질 때까지 중불로 볶아 수분을 살려줍니다.
- 04물 400ml준비한 소스와 면을 팬에 넣고 물이 없어질 때까지 졸입니다. 면이 덜 익으면 물을 추가해 더 끓여줍니다. 소스가 면에 배어들 때까지 저어가며 졸여 걸쭉하게 만듭니다.
- 05참기름 0.5큰술후추 1작은술불을 끄고 후추 1줌을 썰어 넣습니다. 참기름을 약간 넣고 잘 비빕니다. 후추와 참기름으로 마무리 풍미를 더해 한 입 먹을 준비를 합니다.