THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

미나리페스토 관자 파스타

향긋한 미나리로 만든 수제 페스토에 쫄깃한 관자와 상큼한 방울토마토를 곁들인 건강한 다이어트 파스타입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
미나리페스토 관자 파스타
Fig. 01 · 미나리페스토 관자 파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
파스타 면60g322원
미나리적당량500원
적당량800원
마늘2쪽77원
치즈적당량1,000원
올리브오일적당량300원
소금약간10원
후추약간20원
레몬즙약간100원
관자적당량3,000원
방울토마토적당량500원
이 레시피에 약 6,629 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
338kcal
열량
32g
단백질
62g
탄수화물
28g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    미나리 적당량
    미나리는 깨끗이 씻은 후 키친타월을 사용하여 물기를 완전히 제거합니다. 물기가 남아있으면 페스토의 보관 기간이 짧아지고 풍미가 떨어질 수 있습니다.
  2. 01
    올리브오일 적당량미나리 적당량레몬즙 약간마늘 2쪽치즈 적당량소금 약간후추 약간 적당량
    블렌더에 손질한 미나리, 잣, 마늘 2쪽, 치즈, 올리브오일, 소금, 후추, 레몬즙을 모두 넣고 입자가 고와질 때까지 충분히 갈아 페스토를 만듭니다.
  3. 02
    올리브오일 적당량방울토마토 적당량관자 적당량
    달궈진 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 관자와 반으로 자른 방울토마토를 넣어 노릇노릇하게 익힙니다.
  4. 03
    파스타 면 60g
    불을 끈 상태에서 미리 삶아둔 파스타 면 60g과 만들어둔 미나리페스토를 적당량 넣습니다. 잔열을 이용해 면과 소스가 잘 섞이도록 휘저어 마무리합니다.