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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

미국에서 난리난 계란 샐러드

다이어트와 맛을 모두 잡은 건강한 계란 샐러드로, 탄단지 균형이 완벽하며 그릭요거트 소스로 풍미를 더했습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
미국에서 난리난 계란 샐러드
Fig. 01 · 미국에서 난리난 계란 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
계란2개670원
감자1/2개357원
오이1/2개378원
브로콜리1줌500원
베이컨2줄515원
그릭요거트2큰술306원
마요네즈2큰술238원
소금약간10원
후추약간10원
머스터드1큰술100원
1큰술537원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
535kcal
열량
26g
단백질
43g
탄수화물
38g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    브로콜리 1줌계란 2개감자 1/2개
    계란과 감자는 냄비에 물을 붓고 완전히 익을 때까지 삶아줍니다. 브로콜리도 함께 데쳐서 준비합니다.
  2. 01
    브로콜리 1줌베이컨 2줄계란 2개감자 1/2개오이 1/2개
    잘 익은 계란과 감자, 데친 브로콜리, 그리고 잘게 썬 오이와 구운 베이컨을 볼에 담습니다.
  3. 02
    그릭요거트 2큰술마요네즈 2큰술머스터드 1큰술소금 약간후추 약간 1큰술
    그릭요거트, 마요네즈, 머스터드, 꿀, 소금, 후추를 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 포크로 마구 으깨며 버무립니다.