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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

소세지 계란 덮밥

짭짤한 후랑크 소세지와 부드러운 계란이 어우러져 고소한 풍미가 일품인 초간단 덮밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
소세지 계란 덮밥
Fig. 01 · 소세지 계란 덮밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
소세지1개113원
계란2개670원
마요네즈1큰술119원
1공기1,052원
식용유약간100원
진간장1/2큰술22원
맛술1/2큰술29원
알룰로스1/2큰술52원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
559kcal
열량
21g
단백질
81g
탄수화물
37g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    마요네즈 1큰술소세지 1개계란 2개
    후랑크 소세지는 어슷썰기로 썰어 준비합니다. 계란 2개에 마요네즈 1큰술을 넣고 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
  2. 01
    소세지 1개식용유 약간
    00:00/ 01:00
    가열한 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 썰어둔 소세지를 넣어 1분간 노릇하게 볶습니다.
  3. 02
    알룰로스 1/2큰술소세지 1개진간장 1/2큰술맛술 1/2큰술
    00:00/ 00:30
    팬에 진간장 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술을 넣고 30초 정도 더 볶아 소세지에 양념이 배게 합니다.
  4. 03
    00:00/ 00:30
    준비한 계란물을 팬에 붓고 살짝 저어가며 30초간 익혀 반숙 상태로 만듭니다.
  5. 04
    소세지 1개계란 2개 1공기
    그릇에 밥 1공기를 담고 그 위에 조리된 소세지 계란을 올려 마무리합니다.