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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

게맛살 옥수수전

옥수수 알갱이가 씹히는 고소한 게맛살 옥수수전입니다.

최승일 프로필 사진
글 · 레시피
최승일
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
게맛살 옥수수전
Fig. 01 · 게맛살 옥수수전사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
게맛살4줄1,614원
옥수수4큰술261원
고추1개879원
1큰술4원
부침가루3큰술56원
달걀1개335원
소금약간-
후춧가루약간-
이 레시피에 약 3,149 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분
503kcal
열량
32g
단백질
86g
탄수화물
11g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 01
    부침가루 3큰술달걀 1개 1큰술
    볼에 물, 부침가루, 달걀을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 02
    후춧가루 약간게맛살 4줄옥수수 4큰술고추 1개소금 약간
    게맛살은 잘게 찢어 넣고, 옥수수는 물기를 빼서 넣습니다. 고추는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 잘게 썰어 넣고, 소금과 후춧가루로 간하여 골고루 섞어줍니다.
  3. 03
    기름을 두르고 달궈진 팬에 반죽을 한 숟갈씩 올려 노릇하게 부쳐냅니다.