오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
초간단 원팬 새우볶음밥
설거지 걱정 없는 원팬 요리로, 탱글한 새우와 짭조름한 스팸이 어우러진 든든한 한 끼 식사입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🌙 야식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
냉동새우적당량3,000원
스팸적당량2,000원
대파적당량500원
계란1개502원
3분 짜장1봉지1,500원
굴소스2큰술366원
다진마늘1큰술65원
후추약간50원
식용유적당량300원
밥2공기2,103원
소금약간10원
깨약간100원
이 레시피에 약 10,496원 필요해요!
영양 정보
NUTRITION · 1인분1440kcal
열량
35g
단백질
112g
탄수화물
77g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00냉동 새우를 찬물에 담가 해동한 뒤 키친타월로 물기를 닦아 프라이팬에 넣습니다.
- 01굴소스 2-3큰술스팸 적당량대파 적당량대파를 가위로 송송 썰어 넣고, 스팸과 다진 마늘 1큰술, 굴소스 2-3큰술을 함께 넣습니다.
- 02식용유 적당량계란 1-2개후추 약간소금 약간깨 약간팬의 빈 공간에 계란 1-2개를 깨 넣고 소금, 후추를 뿌린 뒤 식용유를 넉넉히 두릅니다.
- 03스팸 적당량불을 켜고 각 재료를 제자리에서 살살 익히다가, 스팸을 주걱으로 으깨며 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 04밥 2공기재료가 반 정도 익으면 찬밥을 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 강불에서 빠르게 볶아줍니다.
- 053분 짜장 1봉지밥 2공기00:00/ 03:00볶음밥을 한쪽으로 밀어두고 남은 공간에 3분 짜장 소스를 부어 약불에서 보글보글 데워줍니다.
- 06밥 2공기깨 약간짜장 소스 위에 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 맛있는 원팬 새우볶음밥이 완성됩니다.