오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
담백한 닭가슴살 채소볶음
닭가슴살의 부드러운 식감과 신선한 채소가 어우러진 건강한 한 끼. 다이어트 중에도 든든하게 즐길 수 있는 간단 메뉴로, 매일 먹어도 부담 없어요!

글 · 레시피
자취요리 식객짱
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살300g3,000원
양파1개800원
콩나물300g900원
계란1개500원
진간장2큰술200원
설탕1큰술40원
다진마늘1큰술210원
식용유20ml120원
감자전분10g60원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1046kcal
열량
127g
단백질
56g
탄수화물
31g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00닭가슴살 300g콩나물 300g양파 1개
닭가슴살은 한입 크기로 썰고, 양파는 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 콩나물은 흐르는 물에 씻어 물기를 제거하세요. - 01닭가슴살 300g다진마늘 1큰술진간장 2큰술설탕 1큰술00:00/ 05:00
볼에 진간장, 설탕, 다진마늘을 섞어 양념장을 만들고, 닭가슴살을 넣어 5분 정도 재워주세요. - 02닭가슴살 300g식용유 20ml
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 닭가슴살을 먼저 볶아 노릇노릇해지게 합니다. - 03감자전분 10g콩나물 300g양파 1개00:00/ 03:00
양파와 콩나물을 넣고 3분간 함께 볶다가, 감자전분을 찬물에 풀어 마지막에 부어 걸쭉하게 마무리하세요. - 04계란 1개
계란을 풀어 프라이팬 가장자리에 부어 스크램블처럼 살짝 익혀 섞어주세요.

