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RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

신선한 갑오징어 감자 갓 볶음

바다의 신선함과 땅의 아삭함이 어우러진 매콤한 볶음 요리입니다. 10분 만에 완성되는 간단한 한 끼로, 갓의 톡 쏘는 맛과 오징어의 쫄깃함이 인상적입니다. 건강하고 영양 만점으로 가족이 좋아할 메뉴예요.

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Road js
4.433개의 평가
SERVES 2·10 MIN·🍶 술안주 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
신선한 갑오징어 감자 갓 볶음
Fig. 01 · 신선한 갑오징어 감자 갓 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
감자2개1,400원
갑오징어300g9,600원
200g3,000원
마늘2개200원
고추장1큰술200원
참기름1큰술380원
소금0.5큰술20원
이 레시피에 약 14,800 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
322kcal
열량
32g
단백질
35g
탄수화물
17g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    갑오징어 300g감자 2개마늘 2개 200g
    0단계
    감자는 얇게 썰고, 갑오징어는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 갓은 깨끗이 씻어 3-4cm 길이로 썰고, 마늘은 다져 준비합니다.
  2. 01
    갑오징어 300g참기름 1큰술마늘 2개
    00:00/ 02:00
    1단계
    프라이팬에 참기름을 두르고 중불에서 마늘을 볶아 향을 내세요. 갑오징어를 넣고 2분간 빠르게 볶아 잡내를 날려주세요.
  3. 02
    고추장 1큰술감자 2개소금 0.5큰술 200g
    00:00/ 04:00
    2단계
    감자와 갓을 넣고 고추장, 소금을 섞어 3-4분간 센 불에서 볶아주세요. 모든 재료가 골고루 섞이고 아삭한 식감이 유지되도록 합니다.