오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
고슬고슬 황금 컬리플라워 계란볶음밥 밀프렙
밥과 컬리플라워 라이스를 섞어 탄수화물은 줄이고 포만감은 높인 건강한 다이어트 밀프렙 볶음밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 5·25 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
5인분
계란10개3,349원
밥250g1,195원
컬리플라워 라이스700g5,000원
기버터or무향코코넛 오일1스푼300원
소금취향껏10원
후추취향껏20원
다진고기or참치or새우100g2,000원
스리라차소스1스푼200원
슬라이스치즈1장790원
방울토마토 한끼당5개1,000원
녹색잎 생채소넉넉히1,500원
참치액젓100g710원
스트링치즈1개800원
무가당 요거트적당량1,000원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분15517kcal
열량
28g
단백질
30g
탄수화물
102g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00계란 10개소금 취향껏후추 취향껏큰 볼에 계란 10개를 깨뜨려 넣고 소금과 후추를 취향껏 넣어 간을 한 뒤 골고루 섞어줍니다.
- 01팬에 기버터 또는 무향 코코넛 오일을 반 스푼에서 한 스푼 정도 두르고 중불에서 달굽니다.
- 02컬리플라워 라이스 700g밥 250g팬에 밥 250g과 냉동 컬리플라워 라이스 700g을 넣고 볶다가 준비한 계란물을 부어 함께 볶아줍니다.
- 03계란 10개계란이 어느 정도 익으면 다진 고기, 참치, 새우 등 취향에 맞는 부재료를 추가하여 맛을 더합니다.
- 04밥 250g완성된 볶음밥을 5등분 하여 전자레인지용 밀폐용기에 소분해 담아 보관합니다.
- 05무가당 요거트 적당량스트링치즈 1개밥 250g샐러드용 채소, 참치 1스푼, 스트링치즈 1개, 무가당 요거트 1스푼을 별도의 용기에 담아 볶음밥과 곁들입니다.

