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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

5분 컷 전자레인지 두바이 초코케이크

전자레인지를 이용해 단 5분 만에 완성하는 초간단 두바이 스타일 초코케이크로, 바삭한 카다이프와 고소한 피스타치오의 조화가 일품입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
5분 컷 전자레인지 두바이 초코케이크
Fig. 01 · 5분 컷 전자레인지 두바이 초코케이크사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
제티(초코가루)2봉지400원
박력분20g100원
계란1개500원
우유15ml45원
카다이프30g300원
피스타치오 스프레드30g600원
초콜릿30g1,200원
피스타치오 분태5g100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
728kcal
열량
27g
단백질
90g
탄수화물
39g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    박력분 20g계란 1개우유 15ml
    볼에 제티 2봉지와 박력분 2큰술, 계란 1개, 우유 1큰술을 넣고 가루가 뭉치지 않도록 숟가락으로 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 01
    00:00/ 03:00
    반죽이 담긴 그릇을 전자레인지에 넣고 1분에서 2분 정도 돌려 빵 시트 형태로 포슬포슬하게 익혀줍니다.
  3. 02
    피스타치오 스프레드 30g카다이프 30g
    시트가 익는 동안 별도의 용기에 카다이프와 피스타치오 스프레드를 넣고 바삭한 식감이 잘 어우러지도록 버무려 준비합니다.
  4. 03
    카다이프 30g
    전자레인지에서 꺼낸 초코 시트 위에 준비한 피스타치오 카다이프 믹스를 듬뿍 올리고 숟가락 뒷면으로 평평하게 펴 발라줍니다.
  5. 04
    피스타치오 분태 5g초콜릿 30g
    마지막으로 녹인 초콜릿을 위에 부어 전체적으로 코팅한 뒤 피스타치오 분태를 뿌려 장식하면 완성입니다.