떡국떡 간장떡볶이 (궁중떡볶이)

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

면사랑 쌀떡국떡

7,060원

[로켓프레시] 풀무원 쌀 떡국떡

2,300원

풀무원 순쌀 떡국떡

6,650원

곰곰 쌀 떡국떡

14,850원

곰곰 쌀 떡국떡

8,690원

[로켓프레시] 농협안심한우 1등급 다짐육 (냉장)

13,770원

호주산 메가 소고기 모둠 다짐육 (냉장)

22,690원

미트엔조이 호주산 모듬 다짐육 (냉장)

8,000원

곰곰 호주산 소고기 앞다리살 다짐육 (냉장)

8,000원

(미트밥상) 호주산 소고기 우삼겹 다짐육 냉동 소다짐육 당일 배송, 1개, 2.5kg

37,500원

100g당 1,500원

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

국내산 애호박

980원

국내산 애호박

2,850원

국내산 애호박

4,650원

국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 3개입

6,900원

1개당 6,900원무료배송

[당일경매] 국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 5개입

9,500원

1개당 9,500원무료배송

생 표고버섯

2,980원

생표고버섯 국내산 무농약 GAP인증 청정지하수 산지직송 하진이네 버섯뜰에, 1개

28,500원

1개당 28,500원무료배송

생표고버섯 파지 가정용 실속형 업소용, 1개, 5kg

24,900원

100g당 498원무료배송

[서산여미표고]표고버섯 가정용 못난이 실속형 파지, 1개, 5kg

33,650원

100g당 673원무료배송

정품 송화버섯 파지 등외품 식당용 못난이버섯 1kg, 1개, 파지1kg

13,000원

100g당 1,300원무료배송

국내산 흙당근

3,180원

국내산 흙당근

1,950원

국내산 세척당근

2,490원

[입점초특가] 대형마트납품 국내산 신선한 흙당근 햇 당근

6,500원

무료배송

[타임특가] 1등농가 산지직송 당도높은 국내산 햇 흙당근

10,950원

무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

신앙촌 양조 생명물간장, 360ml, 2개

10,680원

100ml당 1,483원

신앙촌 생명물간장, 1.8L, 2개

38,000원

100ml당 1,056원

신앙촌 양조 생명물 간장, 120ml, 2개

6,020원

100ml당 2,508원

샘표 양조간장 701

7,840원

샘표 양조 간장 701

14,180원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

면사랑 멸치육수 1.8Lx6개, 1박스, 2.1kg, 6개

48,900원

100g당 388원무료배송

오감식탁 더 진한 육수 멸치맛 토큰형 65정, 195g, 2개

19,470원

100g당 4,992원

첫맛 만능 멸치육수

8,600원

첫맛 만능 멸치육수

14,800원

다시다 멸치육수

14,900원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 1개

9,800원

100g당 980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 10개

74,000원

100g당 740원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 볶음참깨, 105g, 1개

2,980원

100g당 2,838원

시골 볶음참깨

10,530원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 01
   떡국떡 250g

   00:00/ 20:00

   냉동 떡국떡은 찬물에 부드럽게 불려 20분간 해동시켜 주세요. 이렇게 하면 쫄깃한 식감이 살아나요. 냉장 떡은 흐르는 물에 가볍게 헹구어 깨끗하게 준비해 주세요. 초보자분들은 불리는 시간 지키는 게 포인트예요!
2. 02
   떡국떡 250g

   00:00/ 00:05

   끓는 물에 떡국떡을 넣고 5초만 짧게 데쳐 주세요. 바로 건져내서 표면이 살짝 반들반들해질 때까지요. 너무 오래 데치면 떡이 퍼져서 쫄깃함이 사라질 수 있으니 주의하세요, 이 팁으로 완벽한 떡을 만들 수 있어요.
3. 03
   다진소고기 100g

   다진 소고기는 키친타월로 살짝 눌러 핏물을 싹 제거해 주세요. 이렇게 하면 고기가 부드럽고 잡내 없이 맛있게 볶아질 거예요. 핏물이 많으면 볶을 때 물컹거릴 수 있으니 꼭 해보세요.
4. 04
   설탕 0.5큰술양조간장 2큰술참기름 1.5큰술

   볼에 양조간장 2큰술, 설탕 0.5큰술, 참기름 1.5큰술을 넣고 부드럽게 섞어 주세요. 이 양념이 떡과 고기를 감싸 안아 은은한 단짠 맛을 내줄 거예요. 참기름의 고소한 향이 먼저 코끝을 스치네요.
5. 05
   떡국떡 250g설탕 0.3큰술양조간장 1큰술참기름 0.8큰술

   데친 떡국떡에 만든 양념의 절반(양조간장 1큰술, 설탕 0.25큰술, 참기름 0.75큰술 분량)을 넣고, 떡들이 서로 붙지 않도록 하나씩 떼어가며 골고루 비벼 유장해 주세요. 떡 표면에 양념이 촉촉이 배어들어 빛나 보일 거예요. 이 과정에서 떡의 쫄깃함이 더 살아나요.
6. 06
   다진마늘 1큰술다진소고기 100g설탕 0.3큰술양조간장 1큰술참기름 0.8큰술

   핏물을 제거한 다진 소고기에 남은 양념 절반(양조간장 1큰술, 설탕 0.25큰술, 참기름 0.75큰술 분량)과 다진 마늘 1큰술을 넣고 손으로 조물조물 부드럽게 양념해 주세요. 마늘이 고기에 스며들어 고소하고 짭짤한 향이 은은히 퍼지며, 고기가 촉촉해질 거예요. 과도하게 주무르지 말고 살짝만 해요.
7. 07
   당근 0.2개애호박 0.3개양파 0.5개

   애호박은 껍질 부분만 돌려 깎아 얇고 길게 채 썰어 주세요. 양파와 당근도 비슷한 두께로 채 썰어 알록달록 예쁘게 준비하고, 표고버섯은 기둥을 제거한 후 얇게 슬라이스해요. 대파 흰 부분은 송송 작게 썰어 향을 더 강하게 내줄 거예요. 채소가 신선할수록 아삭한 맛이 살아나니 좋은 재료 골라보세요.
8. 08
   식용유 15ml대파 0.1대

   프라이팬에 식용유 15ml를 약간 두르고 송송 썬 대파를 넣어 중약불에서 볶아 주세요. 대파가 투명해지며 고소한 파기름 향이 솔솔 올라올 때까지요. 이 파기름이 전체 요리의 맛을 업그레이드 해줄 거예요, 너무 타지 않게 살짝 저어가며 해요.
9. 09
   다진소고기 100g

   파 향이 은은히 올라오면 양념한 소고기를 넣고 중약불에서 완전히 익을 때까지 달달 볶아 주세요. 고기가 갈색으로 익으며 지글지글 소리가 나고, 고소한 냄새가 방 안을 가득 채울 거예요. 고기가 덩어리지지 않게 숟가락으로 풀어가며 볶아요.
10. 10
    당근 0.2개애호박 0.3개양파 0.5개

    00:00/ 02:00

    고기가 다 익으면 손질한 양파, 애호박, 당근, 표고버섯을 모두 넣고 중강불에서 채소가 아삭한 식감이 살아있도록 빠르게 볶아 주세요. 채소에서 싱그러운 수분이 나오며 채찍 소리가 나고, 색감이 선명하게 빛날 거예요. 불 세기 세게 해서 1-2분만 해요, 과도하게 익히면 아삭함이 사라질 수 있어요.
11. 11
    떡국떡 250g

    채소가 아삭하게 익으면 유장해 둔 떡국떡을 넣어 주세요. 떡이 프라이팬에 들어가며 따뜻한 열기에 살짝 녹아들어요. 이제 모든 재료가 어우러질 준비가 됐네요.
12. 12
    멸치육수 50ml

    떡이 퍼지지 않도록 멸치육수 50ml를 부어 가볍게 볶아 주세요. 육수가 스며들며 전체가 촉촉해지고, 구수한 멸치 향이 더해져요. (볶으면서 채소에서 수분이 많이 나왔다면 육수 양을 줄이거나 생략 가능해요, 이렇게 조절하면 항상 딱 맞는 농도를 낼 수 있어요.)
13. 13
    양조간장 1큰술

    전체적으로 재료들이 잘 어우러지도록 중약불에서 살짝 더 볶은 후, 마무리로 양조간장 1큰술을 추가하여 간을 맞춰 주세요. 간장이 스며들며 짭짤한 맛이 더해져 완성도가 올라가요. 한 입 맛보고 부족하면 살짝 더 넣어보세요.
14. 14
    통깨 0.5큰술후추 0.5작은술

    양념이 떡과 채소에 골고루 배면 후추 0.5작은술을 톡톡 뿌리고 통깨 0.5큰술을 솔솔 뿌려 마무리해 주세요. 후추의 은은한 매운맛과 통깨의 고소함이 마지막 터치로 요리를 빛나게 해줄 거예요. 이제 따뜻할 때 바로 즐겨보세요!