오독오독 식감이 살아있는 오이 김밥

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국내산 백오이

2,750원

국내산 울팜 미니오이 생식용 간식용 아삭이오이, 1개, 미니오이 2kg

19,800원

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백다다기 오이 백오이 최상품, 1박스, 5kg

14,900원

100g당 298원무료배송

( 용빈 상회 ) 국내산 백오이 백다다기 다다기오이 못난이오이 (상)등급 9kg~10kg, 1박스, 9kg~10kg내외

11,500원

100g당 128원무료배송

[국내산] 아삭이 한입 미니오이 신선한 오이, 1개, 2kg

12,000원

100g당 600원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

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1. 00
   오이 3개

   오이는 채칼을 사용하여 얇게 채 썹니다. 이렇게 하면 김밥에 넣었을 때 식감이 훨씬 좋아집니다.
2. 01
   오이 3개소금 2/3큰술

   00:00/ 20:00

   채 썬 오이에 소금을 넣고 골고루 섞은 뒤 20분간 절여둡니다. 오이의 수분이 빠져나와 오독한 식감이 살아납니다.
3. 02
   오이 3개

   절여진 오이는 면보나 손을 이용해 물기를 꽉 짜서 준비합니다. 물기를 잘 제거해야 김밥이 눅눅해지지 않습니다.