오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
고소한 다진돼지 짜장면
집에서 간편하게 즐기는 푸짐한 짜장면! 다진돼지고기의 고소함과 채소의 아삭함이 어우러져 배달집 못지않은 맛. 20분 만에 완성되는 혼밥 최강 메뉴!

글 · 레시피
김혜빈
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
다진돼지고기400g6,000원
짜장라면1개1,200원
양파1개800원
당근1개800원
숙주200g800원
다진마늘1큰술210원
식용유20ml120원
짜장분말1큰술250원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1865kcal
열량
96g
단백질
122g
탄수화물
109g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00양파 1개당근 1개숙주 200g
양파와 당근을 얇게 채 썰어 주세요. 숙주는 흐르는 물에 씻어 물기를 제거합니다. - 01다진돼지고기 400g다진마늘 1큰술식용유 20ml
프라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣어 향이 나면 다진돼지고기를 넣고 중불에서 색이 변할 때까지 볶습니다. - 02짜장분말 1큰술양파 1개당근 1개숙주 200g00:00/ 03:00
채썬 양파, 당근, 숙주를 넣고 2~3분 볶다가 짜장분말을 넣고 고루 섞어 볶습니다. - 03짜장라면 1개00:00/ 03:00
별도의 냄비에 물을 끓여 짜장라면 면을 3분 정도 데쳐 물기를 빼고 팬에 넣어 잘 버무려 주세요.

