오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
350kcal 두부 다이어트 그라탕
두부와 계란을 베이스로 하여 탄수화물은 줄이고 단백질은 높인 350kcal 초간단 다이어트 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
두부0.5모990원
계란1개335원
후추약간10원
토마토 소스3큰술360원
모짜렐라 치즈1줌1,500원
파슬리 가루약간10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분285kcal
열량
28g
단백질
12g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00두부 0.5모계란 1개전자레인지 전용 용기에 두부 반 모와 계란 1알을 통째로 넣습니다. 별도의 손질 없이 바로 용기에 담아 준비하면 됩니다.
- 01두부 0.5모계란 1개포크를 사용하여 두부를 곱게 으깨면서 계란과 잘 섞이도록 저어줍니다. 두부의 식감이 부드러워질 때까지 충분히 섞어주는 것이 포인트입니다.
- 02토마토 소스 3큰술후추 약간후추를 적당량 갈아 넣어 풍미를 더한 뒤, 그 위에 토마토 소스를 듬뿍 올려 숟가락 뒷면으로 골고루 펴 발라줍니다.
- 03모짜렐라 치즈 1줌파슬리 가루 약간모짜렐라 치즈를 용기 가득 덮이도록 뿌리고 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 치즈가 녹았을 때 비주얼을 살려줍니다.
- 0400:00/ 03:00전자레인지에 넣고 치즈가 완전히 녹아 내릴 때까지 약 2~3분간 조리합니다. 꺼낼 때 용기가 뜨거우니 주의하세요.