성시경 소세지 라이스페이퍼 꼬치

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

백설 365 칼집비엔나, 1개, 1kg

12,470원

100g당 1,247원무료배송

주부구단 목우촌 비엔나 소시지

10,610원

하림 칼집 낸 요리비엔나 (냉장)

13,120원

무료배송

동원에프앤비 비엔나소시지

13,360원

목우촌 주부9단 칼집비엔나소시지

13,780원

1개당 1,531원무료배송

빈타이 프리미엄 라이스 페이퍼 16cm 월남쌈 500g, 500g, 1개

7,700원

10cm당 4,813원

쿡샵 월남쌈 라이스페이퍼 사각

2,510원

MORN 현미 월남쌈

3,980원

MORN 현미 월남쌈

6,340원

MORN 현미 월남쌈

8,120원

청정원순창 초고추장

7,300원

청정원순창 초고추장

4,160원

청정원순창 초고추장

10,200원

청정원순창 초고추장

3,960원

청정원순창 초고추장

7,700원

알레가니 유기농 메이플시럽, 250ml, 1개

12,400원

100ml당 4,960원

알레가니 유기농 메이플시럽, 250ml, 1개

12,400원

100ml당 4,960원

메이플조 메이플 시럽

7,280원

메이플조 메이플 시럽

14,980원

메이플조 메이플 시럽

9,980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 1개

9,800원

100g당 980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 10개

74,000원

100g당 740원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 볶음참깨, 105g, 1개

2,980원

100g당 2,838원

시골 볶음참깨

10,530원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   물 30ml

   냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓어오르면 비엔나 소세지 9개를 넣어 살짝 데쳐냅니다. 이렇게 하면 소세지의 불순물과 기름기를 제거하여 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
2. 01
   라이스페이퍼 9장물 30ml

   라이스페이퍼 3장을 겹쳐서 미지근한 물에 잠시 담갔다가 꺼내어 부드럽게 만듭니다. 3장을 겹쳐 사용해야 튀겼을 때 찢어지지 않고 훨씬 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
3. 02
   라이스페이퍼 9장

   부드러워진 라이스페이퍼 위에 데친 소세지 3개를 일렬로 놓고 공기가 들어가지 않게 팽팽하게 당겨가며 돌돌 맙니다. 같은 방식으로 총 3개의 롤을 만듭니다.
4. 03
   완성된 롤에 꼬치를 3개씩 꽂아 고정한 뒤, 가위를 사용하여 소세지 마디 사이사이를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
5. 04
   초고추장 1큰술통깨 1큰술

   작은 용기에 초고추장 1큰술과 메이플 시럽 1큰술, 통깨를 약간 넣고 골고루 섞어 매콤달콤한 양념 소스를 미리 준비합니다.
6. 05
   라이스페이퍼 9장식용유 15ml

   팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 예열한 뒤, 꼬치를 올려 라이스페이퍼 겉면이 하얗게 부풀어 오를 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 튀기듯 굽습니다.
7. 06
   튀겨진 꼬치를 키친타월에 올려 기름기를 살짝 제거한 후, 요리용 붓을 사용하여 준비한 소스를 앞뒤로 꼼꼼하게 발라 마무리합니다.