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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

옥수수전

바삭바삭한 식감에 달달한 맛이 나는 옥수수전으로 아이들 간식에 적합합니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·👶 아이와 함께 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
옥수수전
Fig. 01 · 옥수수전사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
콘옥수수1캔1,500원
부침가루0.5컵129원
전분가루적당량100원
파슬리적당량50원
모짜렐라치즈적당량500원
소금1꼬집1원
물1/3컵19원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
186kcal
열량
13g
단백질
59g
탄수화물
15g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    콘옥수수 1캔물 1/3컵
    콘옥수수 1캔의 물을 완전히 빼서 준비합니다. 물기를 제거해야 바삭한 식감이 살아납니다.
  2. 01
    콘옥수수 1캔부침가루 0.5컵
    준비된 콘옥수수에 부침가루 0.5컵을 넣고 섞어줍니다.
  3. 02
    모짜렐라치즈 적당량파슬리 적당량소금 1꼬집물 1/3컵
    소금 1꼬집, 물 1/3컵, 모짜렐라치즈, 파슬리를 모두 넣고 골고루 섞습니다.
  4. 03
    기름을 두른 팬에 반죽을 적당량 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
  5. 04
    완성된 옥수수전에 설탕을 뿌려 마무리합니다.