최화정표 초간단 얼음 간장국수

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

구포쫄깃국수, 1.4kg, 2개

10,800원

100g당 386원

구포쫄깃국수, 1.4kg, 1개

5,600원

100g당 400원

오뚜기옛날 국수 소면

9,300원

오뚜기옛날 국수 소면

7,000원

오뚜기옛날 국수 소면

12,500원

미즈칸 농축 쯔유, 1L, 1개

9,880원

100ml당 988원

혼쯔유 코이다시

6,600원

미즈칸 농축 쯔유

5,450원

혼쯔유

11,800원

혼쯔유 코이다시, 1L, 2개

21,720원

100ml당 1,086원무료배송

국내산 청양고추

1,550원

국내산 청양고추

10,330원

국내산 청양고추

3,100원

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

아이스올리 먹는 잔얼음 40개입 (냉동), 1박스, 7200g

15,000원

100g당 5원

[로켓프레시] 아이스올리 순얼음 (냉동), 2.5kg, 5개

15,280원

100g당 122원

아이스올리 먹는 잔얼음 8개입 (냉동), 3개, 1440g

12,480원

100g당 108원

아이스올리 순얼음 (냉동), 3개, 3kg

11,340원

100g당 126원

아이스올리 순얼음 (냉동), 2개, 3kg

7,720원

100g당 129원

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1. 00
   소면 1인분물 약간

   끓는 물에 소면 1인분을 넣고 평소보다 조금 더 푹 삶아줍니다. 찬물이나 얼음물에 닿으면 면이 수축하며 더 단단해지기 때문에 충분히 익히는 것이 중요합니다.
2. 01
   소면 1인분물 약간

   삶은 소면은 찬물에서 손으로 박박 문질러가며 헹궈 전분기를 완전히 제거합니다. 이렇게 해야 면발이 깔끔하고 밀가루 냄새가 나지 않습니다.
3. 02
   얼음 넉넉히

   넓은 그릇에 삶은 면을 담고 냉수와 얼음을 가득 채워 면발의 차가움과 탱탱함을 유지합니다.
4. 03
   쯔유 적당량물 약간

   작은 종지에 쯔유를 붓고 물을 아주 살짝만 섞어 연한 갈색빛이 돌 정도로 희석합니다. 면을 적셔 먹을 때 물기가 섞이므로 너무 싱겁지 않게 조절합니다.
5. 04
   청양고추 취향껏쯔유 적당량얼음 넉넉히

   준비한 쯔유 소스에 송송 썬 청양고추를 듬뿍 넣고 얼음 한 알을 띄워 시원하게 마무리합니다. 매콤한 고추가 소스의 풍미를 살려줍니다.