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오늘의 한 그릇 · 🍲 해장

간단하고 맛있게 만드는 떡만두국

설날 아침에 간편하게 끓여 먹기 좋은 깊고 진한 맛의 떡만두국입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
간단하고 맛있게 만드는 떡만두국
Fig. 01 · 간단하고 맛있게 만드는 떡만두국사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
만두6개777원
떡국떡4주먹2,000원
1l290원
코인육수2알271원
간장1스푼50원
멸치액젓1스푼100원
다진마늘1스푼50원
계란2알600원
대파약간100원
후추약간10원
소금취향껏10원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
559kcal
열량
22g
단백질
113g
탄수화물
27g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    코인육수 2알멸치액젓 1스푼다진마늘 1스푼간장 1스푼 1l
    냄비에 물 1L를 붓고 코인육수 2알, 간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 다진마늘 1스푼을 넣어 육수를 만듭니다.
  2. 01
    떡국떡 4주먹만두 6개 1l
    00:00/ 07:00
    물이 끓어오르면 준비한 만두와 떡국떡을 넣고 7분간 끓여줍니다.
  3. 02
    계란 2알
    계란 2알을 미리 풀어 냄비에 골고루 둘러 넣습니다.
  4. 03
    대파 약간후추 약간소금 취향껏
    송송 썬 대파와 후추를 뿌려 마무리합니다. 간이 부족하면 소금으로 조절하세요.