하트새우전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

어부심 산지직송 산채로 포장한 생물새우

39,770원

국내산 흰다리새우 1kg(30미내외) 제철 세척 신안군 활급냉새우

23,900원

100g당 80원무료배송

[1++등급26년새우] 국산 횟감새우 생새우 활새우

39,700원

무료배송

[산지직송] 국내산 활 생새우 흰다리새우 급냉

25,900원

무료배송

국내산 무항생제 인증 친환경 급냉 새우

17,650원

무료배송

[로켓프레시] 가나 다진홍고추, 200g, 1개

5,060원

100g당 2,530원

국내산 홍고추

2,490원

[로켓프레시] 홍고추

14,700원

클릭마켓 국내산 홍고추 건고추 물고추 붉은 햇 고추, 1개, c홍고추 상 1kg

12,500원

100g당 1,250원무료배송

클릭마켓 국내산 매운 고추 청양고추 땡초 1kg 2kg 5kg, 1개

22,500원

100g당 2,250원무료배송

당일 작업한 국내산 부추 특 4kg 2kg 1kg, 1개, 부추 1kg

8,970원

100g당 224원무료배송

국내산 손질 부추 한단 정구지, 1개, 500g

7,000원

100g당 1,400원무료배송

국내산 부추

1,950원

국내산 부추

3,900원

국내산 부추

1,590원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

[연말특가] 로에나 스테인레스 계란 노른자분리기 계란 흰자 분리기, 1개

5,230원

1개당 5,230원

마요미 일본산 노른자 분리 베이킹 요리용, 1개

5,900원

1개당 5,900원

[로켓프레시] 조인 난황액 1kg (냉동)

12,890원

100g당 1,289원

[로켓프레시] 조인 난황액 1kg (냉동)

25,000원

100g당 2,500원

삼초마을 난각번호1번 계란 자연방사 유정란 무항생제, 60구, 1개

38,900원

1개당 648원무료배송

곰표 밀가루 중력다목적용, 3kg, 1개

6,450원

100g당 215원무료배송

대한제분 곰표 중력 밀가루(다목적용) 2.5kg 1개, 2.5kg, 1개

5,600원

100g당 224원무료배송

곰표 밀가루 중력다목적용

8,340원

백설 중력 밀가루

10,750원

곰표 중력2등급 20kg 다목적용 밀가루 중력분 2등 업소용 놀이용

19,350원

100g당 97원무료배송

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

미원 맛소금, 250g, 1개

3,380원

100g당 1,352원

히말라야 핑크솔트 가는소금 26년 생산품, 1kg, 1개

4,500원

100g당 450원

미원 맛소금

2,750원

미원 맛소금

6,100원

미원 맛소금

3,990원

신선약초 백후추 분말, 120g, 1개

9,300원

100g당 7,750원

신백후추(서원 450g), 450g, 1개

11,500원

100g당 2,556원무료배송

푸드리 빽후추 백후추가루 후추가루 후추

7,900원

브레드가든 백후추 가루

6,950원

솔표 백후추분 50g

3,750원

10g당 750원

국내산 청양고추

1,550원

국내산 청양고추

10,330원

국내산 청양고추

3,100원

더좋은 국내산 청양고추 땡초 직접재배, 1개, 2kg

18,800원

100g당 940원무료배송

클릭마켓 국내산 반홍 청양고추 청량고추, 1개

49,800원

1개당 49,800원무료배송

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1. 00
   홍고추 2개부추 60g

   홍고추 2개를 반 갈라 씨를 작은 숟가락으로 싹 제거한 후 잘게 썰어주세요. 부추 15가닥도 잘게 썰어 준비합니다. 채소를 많이 넣어야 계란물이 빡빡하게 잘 익혀져 예쁜 모양이 됩니다.
2. 01
   맛소금 1작은술계란 3개

   계란 3개와 노른자 1개를 풀어 맛소금을 5번 톡톡 뿌려 잘 풀어주세요. 알끈은 제거하여 부칠 때 잘 붙도록 합니다. 야채는 새우 손질 후에 넣어 물기 배출을 막습니다.
3. 02
   생새우 30개

   생새우 30개의 대가리를 가위로 잘라내고 껍질을 벗겨 꼬리만 남깁니다. 등허리 쪽에 칼집을 내고 이쑤시개로 검은 내장을 제거하세요. 내장을 빼야 조리 후 새우살이 하얗고 지저분하지 않습니다.
4. 03
   손질한 새우를 찬물에 꽃소금 한 스푼 넣어 한 번만 가볍게 살랑살랑 헹구세요. 맹물 대신 소금물로 헹구면 새우 단맛이 빠지지 않고 탱탱해지며 겉에 간이 살짝 배어 발라당합니다.
5. 04
   새우 등허리에 칼집을 넣고 물 묻힌 이쑤시개로 내장을 완전히 제거하세요. 하트 모양을 원하면 끝까지 갈라 붙이고 통새우전은 가운데만 갈라주세요. 칼등으로 새우 살을 살살 두드려 탱탱하고 납작하게 펴줍니다.
6. 05
   백후춧가루 2g청양고추 1개맛소금 1작은술

   두드린 새우에 맛소금과 백후춧가루, 청양고추 가루를 정말 살짝 뿌려 간을 합니다. 너무 짜지 않게 하여 생선 요리에 잘 맞는 간을 내세요. 하트 모양은 배쪽으로 새우 끝을 꼬치에 꽂아 중앙과 꼬리를 꼬아 만듭니다.
7. 06
   밀가루 40g

   하트 모양 새우에 밀가루를 꼼꼼히 묻혀 탈탈 털어주세요. 꼬리 부분은 밀가루를 안 묻히고 결합물이 잘 붙도록 합니다. 한 번에 다 묻혀 효율적으로 진행하세요.
8. 07
   밀가루 40g식용유 15ml

   준비된 야채를 계란물에 넣고 잘 섞습니다. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 데웁니다. 밀가루 묻힌 하트새우 꼬리를 잡고 풍덩 담그며 처음에 세워 익혀 색이 붉게 변할 때까지 유지하세요.
9. 08
   새우 색이 붉게 변하면 살짝 들고 뒤집어 너무 오래 익히지 말고 밑바닥이 익은 상태로 마무리합니다. 팔 안 아프게 프라이팬 끝에 꼬리를 기대 세워 부치면 예쁘게 서고 폼 납니다.