초간단 잔멸치볶음

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

통영 햇 고바멸치 1.5kg 안주용멸치 고추장멸치

15,700원

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[백송식품] 품질좋은 국내산 햇 가이리멸치 1.5kg 저염 조림 볶음멸치

21,600원

100g당 1,440원무료배송

육수용 햇 다시멸치(실속형) / 대멸치 국물멸치, 1.5kg

10,900원

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신건호멸치 안주/조림용 햇 고바멸치(가정용) / 안주멸치 볶음멸치

16,870원

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품질좋은 국내산 햇 가이리멸치 1.5kg 저염 볶음멸치

18,700원

100g당 1,247원무료배송

자연지애 설탕제로 알룰로스 시럽, 540g, 3개

28,900원

100g당 1,784원

백설 프락토 올리고당

6,850원

백설 프락토 올리고당

12,680원

백설 요리 올리고당

6,540원

백설 요리 올리고당

12,850원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 00
   멸치 120g

   프라이팬에 잔멸치 120g을 넣고 볶아 수분을 날려줍니다. 너무 많이 볶으면 색이 낙엽처럼 변하므로 주의하며 적당히 볶습니다.
2. 01
   올리고당 3숟가락멸치 120g

   올리고당 3숟가락을 넣고 멸치와 잘 섞어줍니다. 이렇게 하면 멸치의 수분이 빠지고 촉촉한 상태가 됩니다.
3. 02
   멸치 120g설탕 2숟가락

   불을 약불로 줄인 뒤 설탕 2숟가락을 넣고 멸치 색이 살짝 변할 때까지 볶은 후 불을 끕니다.
4. 03
   식용유 2숟가락멸치 120g

   멸치가 살짝 식을 때까지 기다린 후 식용유 2숟가락을 넣고 잘 비벼줍니다. 잔열이 남아있을 때 식용유를 넣으면 멸치 특유의 비린내를 잡고 윤기를 낼 수 있습니다.