초간단 알리오올리오 레시피

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

미국산 초이스 부채살 스테이크 (냉장)

29,990원

[로켓프레시] 농협안심한우 정육 세절 1등급 국거리용 (냉장)

10,990원

[로켓프레시] 호주산 부채살 스테이크 (냉장)

31,990원

마장동 1++한우 모둠 세트 소고기 600g,800g, 800g, 1개

99,000원

100g당 16,500원무료배송

행복미트 호주산 목초육 청정우 소고기 사태살, 1kg, 2개

49,900원

100g당 2,495원무료배송

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

아르벨라 스파게티

9,150원

파스타자라 스파게티니, 3개, 500g

6,060원

100g당 404원

몰리자나 면사랑 스파게티, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

몰리자나 면사랑 페투치네, 500g, 1개

5,480원

100g당 1,096원

베티니 100% 이탈리아 듀럼밀 무염 리가토니 파스타면, 3개, 500g

12,260원

100g당 817원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   기름 10ml

   삶기 전에 재료를 기름에 한번 되쳐 매운 맛을 빼고 단맛만 남깁니다. 투명해질 때까지 볶되 너무 말랑해지지 않도록 중불에서 관찰하며 진행합니다. 이렇게 하면 맛의 균형이 맞습니다.
2. 01
   소고부추 30g

   소고부추에 간을 해줍니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 저어주며 간을 맞춥니다. 이 단계에서 기본 맛이 배입니다.
3. 02
   면수 150ml

   소스에 면수를 조금 넣어 섞어 만듭니다. 이렇게 미리 만들어 놓으면 언제든 알리오올리오를 만들 수 있습니다. 걸쭉한 소스 상태로 확인합니다.
4. 03
   파스타 1인분면수 150ml

   00:00/ 01:00

   파스타에 소스를 넣고 섞으며 수분이 날아가면 면수를 조금 더 넣어줍니다. 중불에서 1분 정도 저어 수분을 맞춥니다. 소스가 파스타에 잘 배도록 합니다.
5. 04
   마늘 1개

   마지막에 다진 마늘 하나를 올려줍니다. 신선한 마늘의 향이 배어 환상적인 맛이 납니다. 불을 끄고 바로 서빙합니다.