깻잎 맛살 어묵전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 프리미엄 게맛살 (냉동), 1kg, 2개

15,550원

100g당 778원

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 프리미엄 게맛살 (냉동), 1kg, 1개

8,180원

100g당 818원

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 꽃맛살 (냉동), 1kg, 2개

23,170원

100g당 1,159원

[로켓프레시] 펀쿡 아쿠아 꽃맛살 (냉동), 1kg, 1개

12,270원

100g당 1,227원

대림선 게맛살큰잔치

5,690원

삼호어묵 부산어묵 바른사각

2,440원

[로켓프레시] 고래사어묵 생선살 듬뿍 사각어묵

3,420원

삼호어묵 부산어묵 바른사각

1,260원

[로켓프레시] 바른어묵 85% 실꼬리돔사각 어묵

3,980원

해빗꼬치어묵30꼬치+가쓰오소스3봉/연육78%, 1개, 1.17kg

17,900원

100g당 510원무료배송

[팩] 밀양 깻잎

2,480원

[로켓프레시] 국내산 깻잎

1,550원

<GAP인증>직접재배 당일수확 밀양깻잎

9,000원

[GAP인증]열음농장, 밀양깻잎, 당일수확, 당일출하, 농장직송

9,500원

[GAP인증]도레미마켓 밀양깻잎 찹찹이 500g 산지직송 전문농장 당일수확

8,070원

100g당 1,614원무료배송

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   맛살 100g어묵 90g깻잎 10장

   맛살을 어묵과 비슷한 길이로 2등분하여 썹니다. 일정한 크기로 썰어야 나중에 깻잎으로 말았을 때 모양이 예쁘게 잡힙니다.
2. 01
   맛살 100g어묵 90g

   어묵도 준비한 맛살과 비슷한 두께와 길이로 길게 썰어 준비합니다. 어묵의 쫄깃한 식감이 맛살과 잘 어우러집니다.
3. 02
   계란 5개

   볼에 계란 5개를 깨뜨려 넣고 젓가락으로 알끈이 풀리도록 잘 저어 계란물을 만듭니다. 소금을 한 꼬집 넣어 간을 해도 좋습니다.
4. 03
   맛살 100g어묵 90g깻잎 10장

   깻잎의 뒷면이 위로 오게 펼친 뒤 어묵과 맛살을 차례로 올리고 예쁘게 돌돌 말아줍니다. 깻잎의 향이 재료를 감싸 풍미를 더해줍니다.
5. 04
   깻잎 10장계란 5개

   말아놓은 깻잎 전을 준비한 계란물에 푹 담가 앞뒤로 골고루 계란 옷을 입혀줍니다. 계란물이 접착제 역할을 하여 모양을 유지해줍니다.
6. 05
   식용유 10ml깻잎 10장

   달궈진 팬에 식용유를 두르고 전을 올려 중약불에서 노릇노릇하게 부쳐냅니다. 깻잎의 색이 너무 변하지 않도록 주의하며 뒤집어가며 익힙니다.