오늘의 한 그릇 · 🍲 해장
맛있는 닭볶음탕
자작자작한 국물의 매콤한 닭볶음탕으로 밥비벼 먹기 좋은 황금 레시피
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·60 MIN·🍲 해장 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
물1l290원
감자2개1,427원
양파1개286원
당근반개-
작은것1개500원
대파2대307원
양조간장6큰술743원
천일염1작은술23원
설탕2큰술88원
물엿4큰술412원
고추장1큰술166원
고춧가루5큰술1,035원
마늘2큰술200원
생강5쪽2,556원
소주반컵1,000원
언급1컵300원
이 레시피에 약 9,333원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분221kcal
열량
7g
단백질
58g
탄수화물
6g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00생강 5쪽소주 반컵00:00/ 02:00닭을 깨끗이 세척한 후 생강 5쪽과 소주 반컵을 넣어 2분 정도 데친다.
- 01감자 2개양파 1개당근 반개대파 2대감자, 양파, 당근, 대파를 큼지막하게 썰어 준비한다.
- 02양조간장 6큰술고춧가루 5큰술천일염 1작은술고추장 1큰술설탕 2큰술물엿 4큰술마늘 2큰술생강 5쪽양조간장 6큰술, 천일염 1작은술, 황설탕 2큰술, 물엿 4큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 5큰술, 간마늘 2큰술, 간생강 0.5큰술, 후춧가루 0.5작은술을 섞어 양념장을 만든다.
- 03물 1l냄비에 닭과 야채, 물 1L를 넣고 양념장을 넣어 끓인다.
- 04대파 2대물 1l국물이 자작해질 때까지 졸인 후 대파를 추가해 마무리한다.

